+7(495) 773-63-92

Проект в деталях

Модный фастфуд. Хипстер стиль в интерьере

В 2016 году одним из интересных проектов нашей студии стала разработка дизайн-проекта и дальнейшая реализация интерьера  небольшого кафе в самом сердце Москвы, на территории бывшей шоколадной фабрики «Красный октябрь».

vizualizacia cafe.jpg vizualizacia cafe 1.jpg 

Территория стрелки Болотного острова, место очень атмосферное, с богатой историей. «В 2007 году был завершен вывод промышленных мощностей кондитерской фабрики «Красный Октябрь» из центра города. С этого момента проект начал жить новой жизнью, и комплекс зданий из красного кирпича - символ архитектурной Москвы - превратился в арт-кластер. Сегодня Красный Октябрь - одно из самых модных мест столицы. За короткое время проект Красный Октябрь превратился в новый центр богемной Москвы. Теперь здесь находится основное средоточие модных клубов, гастрономических ресторанов, офисов преуспевающих компаний, художественных галерей и выставочных залов. Сегодня - это не только большое арт-комьюнити, а территория с новой концепцией столичного образа жизни и активно развивающийся девелоперский проект.»(REDOK.RU)

Без сомнения все эти факторы ставят довольно высокую планку для всех вновь открывающихся заведений. С самого начала работы над проектом, было понятно:   Должно быть не только очень вкусно, но и стильно, в духе общей арт-атмосферы. И конечно, нельзя забывать, что пространство должно быть продуманным и функциональным, удобным и для персонала и для посетителей. И все это на площади 30 кв.м!

Помещение для создания модного кафе досталось новым хозяевам в очень плохом состоянии, и потребовало практически капитального ремонта.

image (2).jpg image_2 (2).jpg 

Но были и несомненные плюсы, наличие своего отдельного входа и фасада, который хоть и выглядел удручающе на момент начала работы над проектом. Но в итоге стал одним из самых ярких акцентов проекта.

DSC03779.JPG fasad cafe 1.jpg 

Но вернемся к интерьеру. Прежде чем начать работу именно над стилистическими и декоративными решениями, была проделана достаточно скрупулезная работа над планировочным решением. В итоге на 30-ти квадратных метрах удалось разместить удобную и эргономичную кухню, со всем необходимым оборудованием, зал на 8-10 посадочных мест и санузел для гостей.

Но не будем вводить вас в заблуждение, данный опыт показал, что такая площадь предельно мала даже для фастфуда. Конечно, у данного заведения есть помещение с отдельным входом, используемое как склад.

Planirovka.jpg

Стилистика интерьера, была выбрана яркая молодежная, с элементами лофта, мы не могли не воспользоваться фактурой кирпичной кладки, которая в изобилии присутствовала в помещение. Но кирпич оставлен не в первоначальном виде, часть выкрашена черной матовой краской, а часть вручную расписана художником в стиле граффити.

interier cafe 1.jpg interier cafe 2.jpg 

Тема граффити поддержана и элементами на фасаде, бочки, которые служат барными столиками и часть легендарного автомобиля «Победа».

«Победа» стала настоящим арт-объектом, который как магнит притягивает посетителей.

Дизайн фасада кафе
fasad cafe 2.jpg

Насыщенный интерьер кафе ничуть не уступает многообещающему фасаду. Это сложный микс фактур и материалов, сконцентрированный в небольшом пространстве. На каждом квадратном сантиметре, глаз цепляется за что то яркое и интересное, но при этом интерьер смотрится цельно и очень стильно.

interier cafe 3.jpg
interier cafe 4.jpg

Каричева Анна Должность: Ведущий дизайнер Опыт работы: с 2007 года
Необычный, смелый интерьер, насыщенный яркими декоративными решениями.